การแกะกล่องเสมือนจริงเผยให้เห็นข้อความ เว็บสล็อต ภาษาฮิบรูภายในสิ่งประดิษฐ์ที่เปราะบาง นักวิจัยได้แกะกล่องดิจิทัลและอ่านม้วนหนังสือภาษาฮีบรูโบราณที่ไหม้เกรียมจนไหม้เกรียมจนไม่สามารถแตะต้องได้โดยไม่แตก ปรากฎว่าเอกสารดังกล่าวมีข้อความในพระคัมภีร์ที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักนอกหนังสือ Dead Sea Scrolls อายุประมาณ 2,000 ปี ผู้ตรวจสอบกล่าว
นักโบราณคดีค้นพบเศษของม้วนกระดาษในหีบพันธสัญญาศักดิ์สิทธิ์ของโบสถ์ ระหว่างการขุดค้นในปี 1970 ที่เมือง En-Gedi ของอิสราเอล ชุมชนชาวยิวซึ่งถูกไฟไหม้ทำลายไปประมาณ 600 แห่ง
ในชุดของขั้นตอนดิจิทัล
ชิ้นส่วนจากการสแกน 3 มิติของม้วนหนังสือ En-Gedi ได้รับการวิเคราะห์เพื่อนำตัวอักษรและคำต่างๆ มาผ่อนคลายบนหน้าเสมือนที่ปะปนกัน ภาพเหล่านั้นเผยให้เห็นข้อความจากหนังสือเลวีนิติที่เขียนด้วยหมึกบนแผ่นม้วนที่แตกสลายของม้วนหนังสือ นักวิทยาศาสตร์รายงานว่าวันที่ 21 กันยายนในScience Advances รายงานว่า ผลเรดิโอคาร์บอนเป็นวันที่ม้วนหนังสือถึงประมาณ 300 เล่ม ทำให้เป็นสำเนาหนังสือพันธสัญญาเดิมที่เก่าแก่ที่สุดเท่าที่เคยพบในหีบศักดิ์สิทธิ์
นักวิจัยกล่าวว่ากระบวนการกู้คืนและอนุรักษ์ด้วยคอมพิวเตอร์นี้สามารถใช้เพื่อดึงเอกสารโบราณอื่น ๆ “จากการลืมเลือน”
แต่ฉันไม่เคยนึกฝันมาก่อนเลยว่ามะเขือเทศอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพในฤดูร้อนกับหัวลากที่โดนแดดเผาได้ง่ายเช่นฉัน นั่นเป็นสิ่งที่ทีมวิจัยของยุโรปรายงานในเดือนนี้ในวารสารโภชนาการ ข้อดี: ประโยชน์ดังกล่าวขึ้นอยู่กับการปรุงมะเขือเทศหรือน้ำผลไม้ก่อนรับประทาน
มะเขือเทศมีสีสันมากมายจากแคโรทีนอยด์ ได้แก่ เบต้าแคโรทีน ลูทีน และโดยเฉพาะอย่างยิ่งไลโคปีน สุดท้ายคือสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถดับอนุมูลอิสระที่สร้างความเสียหายทางชีวภาพ ชิ้นส่วนโมเลกุลเหล่านี้เกิดขึ้นจากกระบวนการทางธรรมชาติ โรคภัยไข้เจ็บ และการดูหมิ่นสิ่งแวดล้อมหลายประการ รวมถึงการได้รับแสงแดดมากเกินไป
วิลเฮล์ม สตาห์ล นักชีวเคมีด้านโภชนาการ และเพื่อนร่วมงานของเขาที่มหาวิทยาลัยไฮน์ริช ไฮเนอ ในเมืองดึสเซลดอร์ฟ ประเทศเยอรมนี กล่าวว่า มีเคล็ดลับในการดูดซับความเข้มข้นของไลโคปีนในการรักษาที่อาจเกิดขึ้นได้ เมื่อ 4 ปีที่แล้ว พวกเขาแสดงให้เห็นว่ามะเขือเทศจำเป็นต้องปรุงจริงๆ ก่อน จากนั้นจึงรับประทานควบคู่กับสิ่งที่มีไขมัน เช่น น้ำมันพืช
และนั่นคือสิ่งที่ Stahl และเพื่อนร่วมงานกำหนดไว้สำหรับการทดลองใช้ 10 สัปดาห์ล่าสุด นักวิทยาศาสตร์ได้คัดเลือกชายและหญิง 22 คนที่มีผิวขาว ทุกคนมีตาสีฟ้า ผมสีบลอนด์หรือผมสีน้ำตาลอ่อน และมีแนวโน้มที่จะไหม้ไม่ใช่สีแทน ครึ่งหนึ่งของกลุ่มได้รับคำสั่งให้เติมน้ำมันมะกอก 10 กรัมในอาหารทุกวัน ส่วนที่เหลือได้รับน้ำมันนี้บวกกับวางมะเขือเทศอีก 40 กรัมต่อวัน นั่นคือประมาณครึ่งกระป๋องเล็กๆ ซึ่งผู้เข้าร่วมโดยทั่วไปจะทาขนมปังสองสามแผ่น
ทำไมต้องใช้แปะ?
งานก่อนหน้านี้โดยนักชีวเคมีในดุสเซลดอร์ฟแนะนำว่าบางสิ่งในการปรุงอาหารดูเหมือนจะปลดปล่อยแคโรทีนอยด์ออกจากเซลล์พืช แม้ว่าการรับประทานพร้อมกับน้ำมันจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ง่ายขึ้น Stahl ตั้งข้อสังเกตว่าพวกเขาจะมีประสิทธิภาพมากที่สุดเมื่อเข้าสู่น้ำมันจริง ๆ ตามที่จะเกิดขึ้น ตัวอย่างเช่น หากผลิตภัณฑ์มะเขือเทศถูกเคี่ยวด้วยน้ำมันเพื่อทำซอสมะเขือเทศ
ในการทดลอง นักวิจัยได้ใช้แสงอัลตราไวโอเลตจำลองดวงอาทิตย์เพื่อฉายรังสีผิวหนังขนาดเท่าเหรียญที่ด้านหลังของอาสาสมัครแต่ละคน ในการทดสอบก่อนหน้านี้ พวกเขาได้กำหนดระยะเวลาที่ต้องฉายแสงดวงอาทิตย์บนแต่ละดวงเพื่อให้เกิดสีแดง ในระหว่างการทดลองให้อาหาร กลุ่ม Stahls ได้เปิดเผยผิวหนังของผู้เข้าร่วมแต่ละคนเป็นระยะถึง 125 เปอร์เซ็นต์ของแสงอัลตราไวโอเลตของปริมาณสีแดงขั้นต่ำนั้น
ผิวของผู้ที่รับประทานอาหารตามปกติและน้ำมันยังมีความรู้สึกไวต่อแสงแดดตลอด 10 สัปดาห์เช่นเดียวกัน แต่ผิวหนังต้านทานการไหม้ของผู้ที่กดมะเขือเทศ/น้ำมันดูโอ ภายใน 10 สัปดาห์ ตะเกียงดวงอาทิตย์ทำให้เกิดรอยแดงน้อยกว่าที่เคยมีในช่วง 4 สัปดาห์แรกถึง 35 เปอร์เซ็นต์
Stahl เตือนว่าการป้องกันการถูกแดดเผาโดยการลดไลโคปีนพิเศษนี้ไม่น่าประทับใจมาก ดูเหมือนว่าจะเทียบได้กับโลชั่นฟอกหนังที่มีปัจจัยป้องกันแสงแดด (SPF) เพียง 2 หรือ 3 เท่านั้น เขากล่าวกับScience News Online ถึงกระนั้น กลุ่มของเขายังตั้งข้อสังเกตว่าแสงแดดส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นระหว่างทำกิจกรรมเมื่อผิวของเราไม่ได้รับการปกป้องโดยสิ้นเชิง เช่น ไปและกลับจากรถ เดินสองสามช่วงตึกเพื่อไปรับประทานอาหารกลางวัน หรือส่งจดหมายในตอนเที่ยง หรือบางทีอาจพูดคุยกับคนรู้จักภายนอก ธนาคาร. เว็บสล็อต
